INFO
FLOOR MAP
GUEST ROOM
家とは異なるプライベートな空間で、大切な人と暮らすように泊まる。雰囲気の違う2ルームをご用意しています。2Fプライベートダイニングスペースと共に特別な時間を過ごしていただけます。
PRIVATE DINING
キッチンとダイニングを併用したプライベートダイニングスペース。料理教室や撮影、パーティーやケータリングにもご利用いただけます。また、3Fゲストルームと共に特別な時間を過ごす空間としてご利用いただけます。
SHARE KITCHEN （製造許可付キッチン）
専門機材を取り揃えた製造許可付シェアキッチンです。惣菜、菓子それぞれのキッチンを備えており、食品を保管できる冷凍庫を備えたストックルームも完備しております。
CONCEPT
新たな価値と出会い、繋がる
LIFE SHARE SPACE
noma（〜の間）という空間を通して出会い、繋がっていく。
一人ひとりの感覚を共有することで創造は加速し、人に寄り添うことで、今までとは違う視野を手に入れます。人と人の間にしか生まれない新しい価値を、それぞれの人が各々の使い方で生み出していく空間、それがnomaです。
DAILY SHOP MEMBER
noma daily
オーガニック豆のスペシャルティコーヒー等のドリンクやこだわりスイーツをご用意してお待ちしております。日によって人気店のお菓子販売もしております。
キッズキッチン by RASIKU
五感を使い、料理を通して、子ども自らが新しい可能性を発見していくRASIKU主催の子どものお料理教室。
まるこう（丸幸製菓）
１９４８年創業のあられ屋です。好きな味が選べる「つぶまる」や、袋詰めのあられを販売します。
family農園watanabe
家族で営む小さないちご農園。「ひとくちで幸せになる苺」を販売しています。
今回はいちご農家ならではの自家製ソースのかき氷を販売します。
Rugme
ヨーロッパの伝統的なラグに影響を受け、手仕事への敬愛を現代のフィルターを通してかたちにしています。
夏椿
店舗を持たない人気のお菓子屋さん。一つ一つの素材にこだわった、丁寧に作られたお菓子を販売します。
mimosa
mimosaの代名詞ともいえるクラシックドーナツを販売します。優しい味わいと食感は一度食べたら、忘れられなくなるドーナツです。
太陽の薬膳
「薬膳を身近に、薬膳を当たり前の社会に」を理念に料理教室や薬膳セミナーを行っております。 体に良い薬膳料理を中心に販売しております。
キッズパン教室 by Daisy
様々なパン作りを子供たちで楽しみながら体験できます。
fufutto
熊本で育った無農薬のいちご、米粉を使った焼き菓子を作っています。
できる限り体に優しく、ふふっと、ほっこりするような温もりのあるお菓子をお届けします。
KOS
国産小麦、天然酵母、きび砂糖、塩、水。シンプルな材料を基本にしてじっくり時間をかけて発酵させています。旨味を最大限ひきだすことによって噛めば噛むほど味わい深いベーグルです。
neshian
池田山麓に「山のアトリエ」を構え、レストラン、ケータリングを 中心に活動しています。素材にこだわったお料理やお店の味として人気のある自家製の調味料等の販売もしております。
OIDA rest
季節の野菜等を使用したコンテンポラリー料理をコースでお召し上がり頂けます。
yamamoku
珈琲を楽しむ体験・ワークショップを中心に活動しています。イベントに合わせたブレンド、季節のものや、ハーブを使ったノンアルコールドリンクなどを。心身が健やかになる提案ができる場になるよう研究中。夜 の 間 主催。
しろくまのおかしやさん
ちょっぴり自分へのご褒美!可愛いけど、甘すぎない、皆さんに癒しを届けるお菓子を作っています。
日本酒を楽しむ会
夏酒とのペアリングを楽しめるおつまみプレート付き！
夏酒の色んな飲み方を提案いたします。
青山いちご農園
岐阜県本巣市でいちごの販売をしています。
土耕栽培により根がしっかり張るため、栄養をたっぷり吸収した甘みの濃い紅ほっぺを作っています。
