【1月noma出店】I am I さん　　

1月26日(金)・27日(土)・28日(月)　

　noma２階にある菓子製造キッチン使っていつも美味しいクッキーを作ってくださっていたI am Iさんに

「店舗営業をしてみませんか？」と打診したのは昨年のこと。

今月実現することができ、生ケーキを中心に3日間、店舗でしか食べられないラインナップで営業をしていただきました。

26日は平日にもかかわらずすべてのケーキが完売。次の日のケーキを出すほど好評でした！

　通常、キッチンカーではクッキーが中心でタルトや生ケーキは食べられませんが、

店舗だと生製菓の提供が可能なため、お越しいただいた方も多く見受けられたように思います。

　また、クッキーも店舗でしかできない『ばら売り』をしたところ、タッパーを持ってご来店頂ける方や、

お客様の中には３日間おやつ代わりに買われていく方もいらっしゃいました。

次回nomaには３月１日・２日で開催予定です。
ひな祭りにちなんだホールの【イチゴタルト】を販売予定です！！