INFO

暮らしの間vol.3を開催します！

いつもの暮らしの華を添える、そんなものや時間に出会える暮らしの間。

vol.3開催のお知らせです。

6月14日（金）、15日（土）、16日（日）の3日間「野菜を知る・食べる・楽しむ」をテーマに野菜の販売や、
デリ販売、料理教室などを開催します。

●有機野菜の販売●
14日〜16日はスーパーではなかなか手に入らない種類の無農薬有機野菜のなどを料理方法のレシピ付きで販売いたします。

●oida　デリショップ●
・【パン】トマトパン ¥390
2日間かけてトマトのエキスを抽出し、そのエキスを使用してパンを作っています。うま味強め。

・【パン】ポテトパン ¥300
ジャガイモを火入れし、裏漉して生地に入れています。2種類の酵母を使用して風味を引き出しています。

・【パン】フォカッチャ whole¥1260 1/2¥630 1/4¥320
Oida Breadと言えば！の定番超高加水フォカッチャ。ぜひ1度お試しください。

・【パン】イカとパクチーのサンドイッチ　¥750
マリネしてから低温で火入れをしたイカを、ライムのヴィネグレットで合わせています。パクチー好きにおすすめ。

・【パン】トマトとモッツアレラチーズのサンドイッチ ¥690
トマトパンにさらに、うま味を凝縮したトマトのコンフィーとモッツアレラをサンドしています。

・【デリ】ガスパチョ　￥480
スペインの冷製スープです。トマトやきゅうりなどの野菜と、Oida Breadのガーデンハーブを1日マリネしてからスープに仕立てていきます。

・【デリ】フムス　￥300
中東でよく食べられる、ひよこ豆のペースト。パンにつけてお召し上がりください。

・【デリ】季節のビーンズサラダ　￥450
そら豆やスナップえんどうなど季節の豆類と、もち麦を合わせたサラダ。自家製ヴィネグレットで和えてあります。

ご予約無しでも購入できますが、ご予約頂くと確実です。

●野菜の料理教室●
①neshian 日々の食事が楽しくなる有機野菜を使った料理教室

【日時】6月15日11:00～13:00頃

【費用】￥6,500-

【持ち物】エプロン、筆記用具、ペン
②慈しみの食卓　『50℃洗い』『低温スチーミング』を使用した野菜の活かし方料理教室
【日時】6月16日11:00～13:30頃
【費用】￥5,500-
【持ち物】エプロン、筆記用具、ペン＜予約フォーム＞

毎日の食事が楽しみになるような料理教室です。
是非ご参加ください。

皆様のお越しをお待ちしております(^^)